Entrada al central Patria o muerte
Tal y como explicamos en el artículo La ruta por el centro de la isla,
al final visitamos Móron, 35 km al norte de la capital de provincia, Ciego de Ávila. La visita al central, es obligatoria, puesto que sin
conocer la historia de la caña de azúcar, es imposible conocer Cuba.
El central azucarero, que actualmente es un museo, está situado a 3km de Móron, en el pueblo de Patria. Este tipo de museo, es el segundo que
se hace en Cuba, sólo hay otro a la província de Santa Clara.
La
visita fue el 15 de agosto, a primera hora de la mañana. Lo primero que
se ve al llegar al pequeño pueblo rural de Patria, es una antigua
locomotora del central. A la entrada del museo, nos recibió una mujer, antigua trabajadora del central, que está cerrado desde el 2000,
durante la reestructuración de la caña de azúcar en Cuba. Ella es la
encargada de enseñar el museo, que está en reestructuración , sobre todo
el tejado, que está dañado debido a un huracán.
Es muy interesante,
puesto que visitas las antiguas locomotoras, el proceso que se hace con
la caña, y puedes entrar adentro de la inmensa chimenea que tiene este
central, donde antiguament salian los humos de la combustión. En la
sala, actualmente hay una explicación con fotos y documentos de
la historia de la caña.
El museo además, todavía tiene una locomotora
en funcionamiento, que trae el visitante a través de impresionantes
campos de caña hasta Rancho Palma, pudiéndose hacer la idea de la importancia que tenía
la caña en la economía del país. En Rancho Palma, se puede hacer una
comida típicamente criolla, con el famoso “puerco asado”.
Si tienes el placer de visitar la província, no dejes de guardar una mañana para visitarlo.
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